益生菌的抗病毒機制

時間: 2020-01-25 10:55:00 來源:泓緣集團

益生菌可能直接通過益生菌與病毒相互作用或通過刺激免疫系統而發揮抗病毒作用。

1、呼吸道被黏膜上皮表面所覆蓋,黏膜上皮表面不斷暴露在大量的微生物中,是呼吸道病毒的主要入口。病毒附著到宿主細胞上是疾病過程中的第一個重要步驟,因此,這種附著的中斷可能對宿主有益。益生菌可以直接與病毒結合,阻斷病毒對宿主細胞受體的附著。

2、當然,益生菌除了直接與病毒結合,也可以黏附到黏膜上皮表面,通過覆蓋受體位點或競爭特定受體,阻止病毒與細胞表面受體的結合。

3、益生菌可以誘導黏膜再生,腸道黏膜上的黏蛋白可以粘附病毒,抑制其粘附到上皮細胞和抑制病毒復制。

4、益生菌還可以通過產生有機酸、過氧化氫、生物表面活性劑和細菌素等活性抗菌物質,直接對抗病原體。

5、巨噬細胞是先天免疫系統的重要細胞組成部分,通常在病毒感染部位被迅速召集或激活。益生菌可以通過誘導巨噬細胞產生一氧化氮,在巨噬細胞中建立抗病毒狀態,從而降低病毒感染。
 

 

 

6、干擾素等抗病毒細胞因子以及促炎細胞因子和趨化因子在上皮細胞或潛在效應細胞(巨噬細胞、樹突狀細胞、中性粒細胞)中被抗原識別后誘導產生,通過啟動細胞介導的病毒清除和適應性免疫反應,在病毒感染中發揮關鍵作用。益生菌可以通過腸道引起全身免疫反應,或通過增加自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性來增強呼吸道細胞免疫,從而介導其對呼吸道病毒的抗病毒作用。

7、在腸上皮細胞或抗原呈遞細胞(如巨噬細胞和樹突狀細胞)中,益生菌被Toll樣受體識別。因此,益生菌可能通過上皮細胞和潛在的抗原呈遞細胞來調節細胞因子的表達模式,調節和激活免疫反應。免疫反應一旦激活,CD8+ T淋巴細胞會分化為細胞毒性的T淋巴細胞,可以直接殺死入侵者;CD4+ T淋巴細胞會分化為Th1和Th2細胞,這是輔助性T細胞,這種細胞可以指揮和控制免疫反應。Th1細胞激活吞噬細胞,促進病毒消滅;而Th2細胞誘導會B細胞增殖,并遷移至黏膜相關淋巴組織中的次級淋巴器官,分化為產生抗體的漿細胞,最終遷移回受感染的部位。

8、B細胞在抗原刺激下分化為漿細胞,漿細胞是“抗體工廠”,能合成和分泌抗體,執行機體的體液免疫。益生菌還以通過增強體液免疫反應來預防呼吸道病毒感染??诜囟ㄒ嫔軌蛱岣吆粑鲤つず头尾縄gA和IgG抗流感病毒抗體的水平,增強宿主對流感病毒感染的保護作用。



預防呼吸道和胃腸道疾病的癥狀是膳食補充益生菌在健康人群中越來越受歡迎的主要原因。特定益生菌菌株可以通過阻礙病毒的吸附、阻礙病毒的細胞內化、產生直接抗病毒作用的代謝物和物質以及調節免疫反應等方式幫助機體對抗流感的發生。益生菌在預防呼吸道感染和降低感染癥狀的嚴重程度方面具有一定的作用,而且似乎比其它干預措施更有潛力,更加安全。

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